About the Position

Sei auch Du ein Teil der Show!

GOP – das steht für spektakuläre Shows, kreative und frische Küche und das schon seit mehr als 25 Jahren. Mit insgesamt sieben Theatern in ganz Deutschland sind wir Marktführer in unserem Segment. Mit Hilfe internationaler Artisten und Entertainer wird jeder Abend/Arbeitstag etwas ganz Besonderes. Aber nicht nur unsere Shows sind spektakulär, auch hinter den Kulissen geht es aufregend und kreativ zu. Gerade in Bad Oeynhausen sind wir sehr aktiv: von Hochzeiten auf der Bühne über Grill- und Kochkurse, Caterings und vielen Großveranstaltungen ist alles dabei. Wir versprechen Dir: Es wird nicht langweilig!

Wir suchen eine Restaurantleitung für unser Restaurant "Palmengarten" (w/m/d) in Vollzeit.

Responsibilities

Gastgeber sein
Organisation, Kontrolle und Durchführung von Servicetätigkeiten
Administrative Tätigkeiten (Erstellung von Dienstplänen, Inventurlisten, Teambeurteilungen, etc.)
Verantwortlich für das Kassen- und Abrechnungssystem
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Regelmäßige Überprüfung und Anpassung der Speisen- und Getränkekarte
Mitarbeiterführung
Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter und der Restaurantfachleute
Aktive Mitarbeit im Service
Kontrolle der geltenden Standards
Ansprechpartner für Gäste in allen relevanten Servicefragen

Requirements

Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Führungserfahrung und Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für den Beruf und eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
Ausgeprägte „Hands-On–Mentalität“
Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
Gepflegtes und sympathisches Erscheinungsbild mit guten Umgangsformen

We Offer

Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit.
Faire Bezahlung inklusive Nacht- und Feiertagszuschläge (Operativer Bereich)
Mitarbeiterevents
Sonderkonditionen bei Partnerfirmen und exklusive Rabatte bei „Cooperate benefits“
Freikarten für dich und eine Begleitperson sowie 50% auf Food und Beverage an allen 7 GOP Standorten.
Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Raum für eigene Ideen
Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten in einem motivierten, kollegialen Team und einem wertebasierten Arbeitsumfeld.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie
Arbeitszeitkonto mit Ausgleichsregelung
Gute Anbindung (A2, A30, IC- und RB-Haltestelle fussläufig)
Firmenfahrrad

About the Company

Dein Ansprechpartner

Christoph Meyer

DIREKTOR

(0 57 31) 74 48 0

[email protected]

Bitte nutze für Deine Bewerbung ausschließlich unser Online-Formular.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, denn auch DU bist die Show!

Vielen Dank für Ihre Anfrage!

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Restaurantleitung für unser Restaurant 'Palmengarten' (w/m/d)

Job description